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CLAUDE DUGAT
Interprète extraordinaire de la Bourgogne, Claude Dugat, assisté de son épouse Marie-Thérèse, aidé de leurs trois enfants Bertrand, Laetitia et Jeanne, dirige le domaine à Gevrey-Chambertin fondé par son grand-père et consolidé par son père. Six hectares cultivés selon les méthodes de l'agriculture biologique, dont certains sont travaillés avec l'aide de chevaux, dont les raisins sont obtenus des vins extrêmement fins et élégants. Les adjectifs ne manquent pas pour ce petit Domaine, où les vins sont un parfait équilibre entre le « soyeux » et les complexités du Terroir de Gevrey Chambertin. Claude Dugat représente aujourd'hui l'un des plus grands interprètes de la tradition bourguignonne en Côte de Nuits.