La distillerie Severin, fondée en 1928 par Henri Marsolle, est immergée dans la verdure de la Guadeloupe à Sainte Rose dans les Antilles françaises. Les rhums agricoles de cette distillerie racontent de vieilles histoires qui se sont transmises de père en fils depuis 1928. Le symbole de ces traditions séculaires est la fameuse roue à aubes achetée en 1933 pour remplacer l'ancienne du 18ème siècle. La Distillerie Séverin fut en effet pendant longtemps la dernière distillerie des Antilles françaises à créer de l'énergie directement avec l'eau de la rivière qui jouxte l'entreprise.