DOMAINE BARAT

Angèle & Ludovic font partie de la famille vigneronne depuis 6 générations et partagent l'amour de leurs terroirs et le savoir-faire transmis par leurs parents, qui donne à leurs vins de Chablis caractère, fraîcheur et une belle vivacité.

Le vignoble argilo-calcaire de 22 hectares du Domaine Barat, planté sur des marnes kimméridgiennes, est planté d'un seul cépage, le Chardonnay.