DUGAT PY

Les Dugats sont vigneron à Gevrey-Chambertin depuis treize générations mais la naissance du Domaine remonte à 1923, lorsque Fernand Dugat épouse Jeanne Bolnot. Le nom actuel a été créé en 1994 par Bernard Dugat qui a décidé d'ajouter le nom de jeune fille de son épouse, Jocelyne Py.

Le travail de Bernard Dugat est extrêmement minutieux et vise à conserver au mieux ses vignes, entretenues comme un jardin : depuis 2003 l'entreprise s'est convertie en bio. L'âge moyen des souches est de 65 ans et elles ne sont renouvelées qu'en cas de stricte nécessité, à l'aide d'une sélection massale rigoureuse.

Le patrimoine viticole du Domaine est de dix hectares, agrémenté de parcelles au sein des Grands Crus Chambertin, Mazis-Chambertin, Charmes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin, ainsi que d'importants 1er crus de Gevrey-Chambertin, tels que Lavaux-Saint-Jaques et Petite Chapelle.

Grâce au travail effectué à la vigne, les vins sont résolument concentrés avec une couleur intense et un corps puissant, tout en gardant une élégance raffinée. Ce sont des vins d'une grande longévité et ne se dégustent qu'après quelques années en bouteille.