Le domaine Fontanafredda est situé dans la commune de Serralunga d'Alba, au cœur de la zone de production du Barolo, et s'étend sur une superficie de plus de 100 hectares. Une histoire importante, qui nous ramène aux figures du roi Vittorio Emanuele II et de son cerveau, Rosa Vercellana, mieux connue sous le nom de "la Bela Rosin". Entreprise fidèle à la règle de la production directe de vins, en particulier de Barolo, et de vins effervescents portant la marque sur la bouteille. Outre les caves, le domaine comprend le Bosco dei Pensieri, la romantique Foresteria nelle Vigne, le restaurant raffiné Guido de la Villa Reale, une boutique de vin avec bar à vin et rafraîchissements, et dans la fondation culturelle E. di Mirafiore une librairie et un théâtre de cœur palpitant d'événements culturels, mais aussi un centre de congrès moderne et pendant les mois d'été le Garden del Lago dans le parc du domaine.