GABRIEL MAZZESCHI

Les terres sont situées dans le Val di Chio, dans la campagne du vert Castiglion Fiorentino, une ville d'origine étrusque entre Arezzo et Cortona, au cœur de la Toscane. La propriété, transmise depuis plusieurs générations, est désormais dirigée par Gabriele Mazzeschi, qui, après avoir obtenu son diplôme en sciences et technologies agricoles en 2012, décide de combiner études et expérience familiale, en poursuivant la production de vin, d'huile et de céréales. La ferme, composée de terres et d'anciennes fermes, utilise des techniques de culture biologique et biodynamique, aucun traitement aux pesticides et une fertilisation chimique de synthèse n'est effectuée, garantissant ainsi la durabilité environnementale.