GENTLE FOLK - ADELAIDE HILLS

Gareth Belton et son épouse Rainbo sont deux biologistes marins qui sont les principaux experts australiens en matière d'algues. Leur forte passion pour le vin et la terre les a amenés à créer cette petite entreprise qui se trouve dans la gamme Basket dans les collines d'Adélaïde. Ici, ils produisent certains des vins les plus purs, les plus variés et les plus élégants de l'État. "Malheureusement" ils ne cultivent que 3 hectares, donc la production est vraiment petite. Courez en attraper.