Le mystérieux mont Tokaj s'élève au-dessus des brumes d'automne, dominant la vaste plaine hongroise. Roi incontesté des vignobles hongrois, le mont Tokaj est situé au nord du pays, à 200 km à l'est de Budapest. Ce lieu mythique produit des vins d'exception, protégés depuis 1772 par la première appellation d'origine attribuée au monde - 83 ans avant le classement officiel des vins de Bordeaux. Il y a un joyau dans chaque couronne. Dans la partie sud du mont Tokaj, le domaine royal impérial de Tokaj-Hétszolo possède les terres les plus fertiles et les meilleurs vignobles depuis 1502. La famille Garai a sélectionné les 7 meilleures parcelles de la région, d'où le nom - Hét Szolo qui signifie « 7 parcelles de vignes » en hongrois. Par la suite, une série de propriétaires prestigieux se succèdent, dont Gabor Bethlen, prince de Transylvanie, puis les Princes Rakoczi, une grande famille aristocratique. La famille royale des Habsbourg prend possession du vignoble et Tokaj-Hétszolo devient domaine impérial en 1711. Après un XXe siècle mouvementé, le prestigieux domaine Tokaj-Hétszolo devient en 2009 l'un des vignobles de Michel Reybier, rejoignant des noms célèbres tels que Cos d'Estournel, à Saint-Estèphe Grand Cru, à Château-Marbuzet et à Goulée Médoc.