Dag Johan Sundby a acheté la propriété où se trouve aujourd'hui Johan Vineyards en 2005. Nous sommes situés dans la Willamette Valley, en Oregon, et plus précisément dans le Van Duzer Corridor, l'une des rares vallées qui coule dans une direction est-ouest à proximité du Pacifique. , garantissant ainsi un microclimat unique, caractérisé par des brises marines qui atténuent les conditions météorologiques les plus extrêmes. Dans cette zone fortement caractérisée, l'entreprise cultive environ 35 hectares de vignes, depuis 2010 dans un régime biodynamique strict et principalement du Pinot Noir, mais avec la présence de nombreuses autres variétés, dont le chardonnay, le grüner veltliner, le pinot gris, le melon de bourgogne, le gamay , blaufränkisch, zweigelt et saint Laurent. Les fermentations spontanées et l'approche non interventionniste en cave répondent à la volonté de faire des vins avec une empreinte territoriale claire, en réalisant un travail non seulement respectueux de la nature, mais capable de se fondre et de s'intégrer à elle.