MORLAQUES

Pasticceria Morlacchi est l'aboutissement d'un parcours entrepris dans les années 70, le résultat d'une idée claire et précise : la volonté de bien faire les choses. En plus de la cafétéria moderne et accueillante, s'est concrétisé depuis quelques années le projet courageux d'un laboratoire visible de la rue : un microcosme de mains laborieuses et de manières expertes, visant le regard des passants les plus attentifs et curieux pour garantir une transparence.