ENFANT DE MOSELLE

Le "Ürziger Würzgarten" est l'un des meilleurs emplacements de Riesling. La commune d'Ürzig, située près de Bernkastel dans la région viticole allemande de la Moselle, a une longue tradition viticole. Le nom "Würzgarten" remonte en réalité à un "jardin d'épices" créé au Moyen-Âge pour préparer les "würzweinen". Au 13ème siècle, le vigneron "Godefridus Th. Wurzegard" possédait un tel jardin d'épices.