PLANÈTE

Planeta est le symbole d'une Sicile qui a su se relancer en grand, de une Sicile qui regarde l'horizon des côtes ensoleillées et la nature sauvage de l'arrière-pays . Il n'est né qu'en 1995, mais en quelques années, il a su se tailler un rôle de protagoniste absolu dans le monde du vin, grâce à la prévoyance et à la passion, au travail dans la vigne et à la capacité de communiquer la poésie cachée dans chaque bouteille.

La famille Planeta, d'origine espagnole très ancienne, en 17 générations, c'est-à-dire de 1525 à aujourd'hui, s'est engagée dans la valorisation de l'excellence du vin sicilien, jusqu'à arriver à la réalité de production vaste et moderne que nous connaissons aujourd'hui, absolue  protagoniste de la renaissance du vin sicilien . Avec l'ambitieux projet "Planeta Terra", la cave s'est également engagée dans une voie importante de durabilité environnementale, visant à définir un protocole éco-compatible à communiquer non seulement aux réalités de la production, mais aussi au consommateur.

Il serait impossible de représenter une région aussi multiforme à partir d'un seul bassin de production. Pour cette raison la cave Planeta possède six domaines différents dans six régions différentes de la Sicile : Sambuca di Sicilia et Menfi (Agrigente), Vittoria (Ragusa), Noto (Syracuse), Castiglione di Sicilia (Catane) et Capo Milazzo (Messine). De sols et de conditions climatiques aussi différents ne peuvent que naître des vins totalement différents, qui racontent différentes âmes d'une même région : ainsi Planeta peut combiner des cépages typiques comme le Carricante ou le Fiano avec d'excellents Chardonnay ou Cabernet Sauvignon, afin de raconter l'histoire et les traditions de toute la Sicile, apportant dans le verre la poésie et la beauté envoûtante de cette terre qui transmet aux vins des caractéristiques multiples et tout aussi fascinantes.