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VEUVE CLICQUOT
Tout commence en 1772, lorsque Philippe Clicquot, homme d'affaires et propriétaire terrien, fonde « un négoce de vin à l'enseigne Clicquot ». Une petite réalité, qui aspire à franchir les frontières pour faire connaître le nouveau nom de Champagne au monde entier. En 1798, François Clicquot, fils du fondateur de la Maison, épouse Barbe Nicole Ponsardin. Ce sera cette dernière qui, après avoir hérité de son mari toute la passion et toutes les compétences pour l'élaboration et la commercialisation du Champagne, saura faire grandir l'entreprise jusqu'à ce qu'elle devienne l'une des Maisons les plus célèbres et renommées non seulement au région de Reims, mais de toute la Champagne. En effet, Barbe Nicole Ponsardin, veuve à seulement vingt-sept ans, après la mort de son mari reprend fermement les rênes de l'entreprise, devenant ainsi l'une des premières grandes femmes entrepreneures de l'histoire moderne, connue de tous sous le surnom de "veuve Clicquot", ou "Veuve Clicquot", d'où le nom de la Maison.
Sous la conduite de la jeune veuve, des intuitions se sont faites connaître qui ont profité à toute la dénomination. Du premier millésime champenois, celui de 1810, jusqu'au perfectionnement de la technique du remuage, en passant par l'élaboration de la liqueur de tirage utile à la seconde refermentation en bouteille, il n'est pas d'aspect qu'elle n'ait suivi personnellement.
Sans oublier, donc, sa grande habileté commerciale, grâce à laquelle Barbe Nicole Ponsardin elle-même réussit en 1814 à vaincre le blocus continental qui immobilisait l'Europe dans les échanges mercantiles, faisant débarquer son Champagne directement en Russie, à Saint-Pétersbourg, avec ce qui aujourd'hui, non étonnamment, est connue sous le nom de « cuvée Saint Petersbourg ».
Une histoire d'excellence, en somme, qui actuellement, sous le signe du groupe de luxe LVMH, propriétaire de la Maison depuis 1986, se perpétue grâce à des Champagnes à la personnalité unique, toujours reconnaissables à leur élégance immédiate et à leur extraordinaire raffinement.
Sous la conduite de la jeune veuve, des intuitions se sont faites connaître qui ont profité à toute la dénomination. Du premier millésime champenois, celui de 1810, jusqu'au perfectionnement de la technique du remuage, en passant par l'élaboration de la liqueur de tirage utile à la seconde refermentation en bouteille, il n'est pas d'aspect qu'elle n'ait suivi personnellement.
Sans oublier, donc, sa grande habileté commerciale, grâce à laquelle Barbe Nicole Ponsardin elle-même réussit en 1814 à vaincre le blocus continental qui immobilisait l'Europe dans les échanges mercantiles, faisant débarquer son Champagne directement en Russie, à Saint-Pétersbourg, avec ce qui aujourd'hui, non étonnamment, est connue sous le nom de « cuvée Saint Petersbourg ».
Une histoire d'excellence, en somme, qui actuellement, sous le signe du groupe de luxe LVMH, propriétaire de la Maison depuis 1986, se perpétue grâce à des Champagnes à la personnalité unique, toujours reconnaissables à leur élégance immédiate et à leur extraordinaire raffinement.