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ZUIDAM
Avec l'idée de démarrer une petite distillerie afin de produire des spiritueux exclusifs et recherchés, Zuidam Distillers est né en Hollande en 1975, fondé par Fred van Zuidam.
Toujours familiale, l'entreprise a commencé avec un seul petit alambic en cuivre et une seule ligne de production sur 300 mètres carrés.
Au fil du temps, cependant, Zuidam Distillers a réussi à se développer, se forgeant une réputation qui, dix ans seulement après sa naissance, l'a amenée à être l'une des meilleures distilleries des Pays-Bas. Actuellement dirigée par Patrick et Gilbert van Zuidam, l'entreprise dispose de quatre lignes de production, de cuves de stockage et de salles modernes d'affinage des distillats, situées sur environ 3600 mètres carrés.
Cependant, malgré son développement rapide, les lignes directrices restent les premières, selon lesquelles chaque spiritueux est produit de manière artisanale et traditionnelle, en utilisant uniquement des ingrédients naturels et soigneusement sélectionnés. De plus, la passion et le soin qui sont dédiés à ses produits se reflètent également dans l'emballage, de sorte que tous les distillats étiquetés Zuidam, en plus d'être d'excellente qualité, sont intrigants et fascinants à tous égards. Zuidam Distillers propose une gamme riche et variée de distillats raffinés et artisanaux, qui reflètent et donnent une continuité aux idéaux familiaux, qui représentent bien non seulement le soin dans la préparation mais une recherche attentive et constante de la qualité. Parmi ceux-ci, Zuidam propose différents types de Gin, tels que le Dutch Courage Gin, obtenu à partir de plantes naturelles et de plus de 50 ans d'expérience ; ainsi que le Genièvre typique, fabriqué à la main et vieilli jusqu'à 5 ans dans différents types de fûts, pour garantir une complexité et des caractéristiques organoleptiques non seulement différentes mais uniques. Suivent Rhum et Whisky de Zuidam Distillers, à qui est dédiée la ligne "Millstone", le premier whisky hollandais, fortement désiré par Patrick. Ils comprennent entre autres le "Millstone" Rye Whisky 100, le Rye whisky JTP, l'American Oak 10 YO et le French Oak 10 YO
Toujours familiale, l'entreprise a commencé avec un seul petit alambic en cuivre et une seule ligne de production sur 300 mètres carrés.
Au fil du temps, cependant, Zuidam Distillers a réussi à se développer, se forgeant une réputation qui, dix ans seulement après sa naissance, l'a amenée à être l'une des meilleures distilleries des Pays-Bas. Actuellement dirigée par Patrick et Gilbert van Zuidam, l'entreprise dispose de quatre lignes de production, de cuves de stockage et de salles modernes d'affinage des distillats, situées sur environ 3600 mètres carrés.
Cependant, malgré son développement rapide, les lignes directrices restent les premières, selon lesquelles chaque spiritueux est produit de manière artisanale et traditionnelle, en utilisant uniquement des ingrédients naturels et soigneusement sélectionnés. De plus, la passion et le soin qui sont dédiés à ses produits se reflètent également dans l'emballage, de sorte que tous les distillats étiquetés Zuidam, en plus d'être d'excellente qualité, sont intrigants et fascinants à tous égards. Zuidam Distillers propose une gamme riche et variée de distillats raffinés et artisanaux, qui reflètent et donnent une continuité aux idéaux familiaux, qui représentent bien non seulement le soin dans la préparation mais une recherche attentive et constante de la qualité. Parmi ceux-ci, Zuidam propose différents types de Gin, tels que le Dutch Courage Gin, obtenu à partir de plantes naturelles et de plus de 50 ans d'expérience ; ainsi que le Genièvre typique, fabriqué à la main et vieilli jusqu'à 5 ans dans différents types de fûts, pour garantir une complexité et des caractéristiques organoleptiques non seulement différentes mais uniques. Suivent Rhum et Whisky de Zuidam Distillers, à qui est dédiée la ligne "Millstone", le premier whisky hollandais, fortement désiré par Patrick. Ils comprennent entre autres le "Millstone" Rye Whisky 100, le Rye whisky JTP, l'American Oak 10 YO et le French Oak 10 YO