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abbinamenti Il Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” è ideale per accompagnare saporite preparazioni della cucina di terra. Ottimo con l’agnello a scottadito.
alcol 13,5%
annata 2014
denominazione Paestum Igp
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Campania (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Aglianico 90%, primitivo 10%
NOTES SENSORIELLES :
Rouge rubis profond. Il est plein d'arômes, avec des notes superposées de fleur de rose et de fruits des bois rouges, qui sont complétées par des nuances minérales et terreuses. En bouche, il est doux et rond, avec une bonne dose de fraîcheur et des tanins un peu solides, qui s'équilibreront après quelques mois de vieillissement en verre.CURIOSITÉ:
Les frères de Conciliis considèrent leur vin Paestum Aglianico IGT "Donnaluna" comme le "bœuf" de la maison : énergique, robuste et fort. Il est vieilli pour moitié en acier et pour moitié en fûts de chêne. Il contient les excès d'un jeune adolescent, mais en mûrissant il est capable de dispenser à la fois douceur, chaleur et fraîcheur. Optimal.Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .