Haut-Adige DOC Gewurztraminer 2020 - Kellerei Terlan

NOTES SENSORIELLES :

Le Gewurztraminer de la Terlano Cantina est présenté dans le verre avec un jaune paille brillant, apporté au nez des arômes de litchis et de fruits tropicaux qui réjouissent les narines stimulées également par un léger piquant rappelant le clou de girofle. Il se termine par une rose délicate, marqueur typique de ce cépage. Dès la gorgée, ce qui surprend, c'est la cohérence avec les notes olfactives. La vivacité et la fraîcheur composent une gorgée qui frappe également par ses notes minérales, créant ainsi un arrière-goût plein et persistant.

CURIOSITÉ:

Le Gewurztraminer de la Cantina Terlano est un vin produit à partir de raisins aromatiques de Gewurztraminer. Un cépage qui tire son nom du village de Termeno, dans la basse Atesina, et qui a toujours été un pilier de la tradition viticole de la région. Protégées des vents froids grâce aux sommets des Alpes, les vignes bénéficient d'une bonne amplitude thermique entre le jour et la nuit qui favorise un parfait développement des parfums à l'intérieur du raisin et cette élégance qui ne se fera guère oublier.