TYROL DU SUD DOC GEWURZTRAMINER "TRADITION" 2021 - KELLEREI TERLAN
Abbinamenti, Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti tipici dell’Alto Adige a base di speck, bresaola o salame di cervo, ma anche a risotti e primi a base di verdure.
Alcol, 14%
Annata, 2024
Denominazione, Alto Adige DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Trentino Alto Adige (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Gewurztraminer 100%
NOTES SENSORIELLES :
Il est présenté dans le verre avec un jaune paille brillant. Au nez des arômes de litchis et de fruits tropicaux ravissent les narines stimulées par un léger piquant rappelant le clou de girofle. Il se termine par une rose délicate, marqueur typique de ce cépage. En bouche, vivacité et fraîcheur composent une gorgée qui frappe également par ses notes minérales, créant ainsi un arrière-goût plein et persistant.
CURIOSITÉ:
Le Gewurztraminer de la Cantina Terlano est un vin produit à partir de raisins aromatiques de Gewurztraminer. Un cépage qui tire son nom du village de Termeno, dans la basse Atesina, et qui a toujours été un pilier de la tradition viticole de la région. Protégées des vents froids grâce aux sommets des Alpes, les vignes bénéficient d'une bonne amplitude thermique entre le jour et la nuit qui favorise un parfait développement des parfums à l'intérieur du raisin et cette élégance qui ne se fera guère oublier.