AMPHORE BLANCHE 2017 - CHÂTEAU DE LISPIDA

Le pape Eugène III en 1150 confirma la possession de la colline et d'une église dédiée à S. Maria di Ispida à l'ordre monastique de Sant'Agostino. Le monastère de Lispida, construit dans une position isolée et paisible, a toujours été un lieu plein de charme, ainsi qu'un environnement idéal pour la culture de la vigne et de l'olivier. En 1485, le Doge de la République de Venise Giovanni Mocenigo confisqua la propriété aux moines : "pour que les vignes, les oliviers et les champs ne soient pas abandonnés, pour qu'ils soient semés et cultivés en bonne saison, et la pierre de la colline nous est envoyé régulièrement". L'histoire monastique de Lispida a été interrompue en 1792. La propriété a ensuite été achetée par les comtes Corinaldi, qui ont construit les bâtiments que nous voyons aujourd'hui sur les vestiges de l'ancien monastère, les équipant d'impressionnantes caves et commençant la production de vins renommés dans toute l'Europe. Pendant la Première Guerre mondiale, le château de Lispida a accueilli le quartier général du roi Vittorio Emanuele III. A la fin des années 1950, avec la plantation de nouvelles vignes et des programmes de vinification liés aux procédés traditionnels de production pré-industriels, l'entreprise reprend sa vocation viticole.