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ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA
ESPRIT ULTRA FAIBLE EN ALCOOL "ATOPIA SPICED CITRUS" - WILLIAM GRANT & SONS
€38
abbinamenti Da utilizzare per la preparazione di cocktails.
alcol 0.5%
filosofia Tradizionale
formato 0,70 l
giudizio 3k 9/10
regione Irlanda
temperatura di servizio 12-14 °C
NOTES SENSORIELLES :
Atopia a été créé par Lesley Gracie, maître distillateur primé de William Grant & Sons, dans le but de créer un profil de saveur accessible mais spécial pour rehausser chaque expérience gustative. Inspiré du mode de vie du consommateur d'aujourd'hui, le distillat a été sélectionné et combiné avec un soin et une précision extrêmes, où chaque saveur peut être appréciée séparément sans prévaloir sur les autres.
CURIOSITÉ:
Excellent ingrédient pour la création de cocktails accessibles à tous, Atopia est un distillat naturel d'orange, de genévrier, de coriandre, de racine d'angélique et de citron qui appartient à la famille des spiritueux ultra faiblement alcoolisés avec seulement 0,5% d'alcool. Les saveurs et les extraits naturels d'épices, de fleur d'oranger et d'absinthe confèrent au nez et au palais une profondeur aromatique délicate. Lorsque vous recherchez quelque chose de spécial et de rafraîchissant, préparez-vous un tonique Atopia Spiced Citrus & Fever-Tree. A déguster mélangé avec de l'eau tonique, servi avec beaucoup de glace et une tranche d'orange.L'Antica Distilleria Quaglia a été fondée en 1906 à Castelnuovo Don Bosco (AT), une petite ville des collines du Piémont, qui a toujours été une terre de grands raisins et de grands vins. Fondée par Giuseppe Quaglia, cuisinier et restaurateur, la distillerie Quaglia n'a cessé de se moderniser et de s'agrandir au cours de 4 générations, jusqu'à l'arrivée de Carlo, arrière-petit-fils du fondateur qui, grâce à une grande passion, une étude approfondie de recettes familiales et une certaine créativité, non seulement améliore l'usine mais actualise également la gamme de produits proposés, conformément à la devise de l'entreprise "" expérimenter
par la tradition". A ses débuts, la distillerie concentrait sa production sur la distillation de la grappa, proposant différentes grappas fines, dont la grappa "Historique", produite depuis le début des années 1900 par la famille Quaglia, la grappa Moscato Invecchiata et celle d'Asti Novella, la grappa réserves et vieilli en barriques. La distillerie Quaglia produit aujourd'hui une gamme variée de grappas, liqueurs et vermouths, grâce au souffle d'énergie, de passion et de créativité apporté par Carlo et son ami Federico Ricatto. Mais à Castelnuovo Don Bosco, nouveauté rime avec qualité et avec originalité et désir d'étonner, ils se battent pour garder intactes les traditions piémontaises, qui impliquent l'utilisation d'excellents ingrédients naturels, soigneusement sélectionnés et souvent récoltés manuellement, puis traités avec le plus grand soin et respect pour préserver ses arômes et ses caractéristiques particulières.
En fait, toute la production de Carlo est en fait un mélange très réussi d'expérience, d'étude et d'innovation, basé sur la qualité des matières premières et sur le savoir-faire artisanal, issu d'une micro-distillerie, qui comprend, entre autres, l'utilisation de l'acier cuves inox, maturation en cuves et en bouteilles avant commercialisation.
Parmi les produits les plus récents proposés par l'Antica Distilleria Quaglia, on trouve différentes versions de Vermouth et de liqueurs, créées à partir de recettes traditionnelles et revisitées dans un style moderne, comme c'est la coutume de l'entreprise, parmi les premières distilleries à suivre cette innovation et original interprétation.
par la tradition". A ses débuts, la distillerie concentrait sa production sur la distillation de la grappa, proposant différentes grappas fines, dont la grappa "Historique", produite depuis le début des années 1900 par la famille Quaglia, la grappa Moscato Invecchiata et celle d'Asti Novella, la grappa réserves et vieilli en barriques. La distillerie Quaglia produit aujourd'hui une gamme variée de grappas, liqueurs et vermouths, grâce au souffle d'énergie, de passion et de créativité apporté par Carlo et son ami Federico Ricatto. Mais à Castelnuovo Don Bosco, nouveauté rime avec qualité et avec originalité et désir d'étonner, ils se battent pour garder intactes les traditions piémontaises, qui impliquent l'utilisation d'excellents ingrédients naturels, soigneusement sélectionnés et souvent récoltés manuellement, puis traités avec le plus grand soin et respect pour préserver ses arômes et ses caractéristiques particulières.
En fait, toute la production de Carlo est en fait un mélange très réussi d'expérience, d'étude et d'innovation, basé sur la qualité des matières premières et sur le savoir-faire artisanal, issu d'une micro-distillerie, qui comprend, entre autres, l'utilisation de l'acier cuves inox, maturation en cuves et en bouteilles avant commercialisation.
Parmi les produits les plus récents proposés par l'Antica Distilleria Quaglia, on trouve différentes versions de Vermouth et de liqueurs, créées à partir de recettes traditionnelles et revisitées dans un style moderne, comme c'est la coutume de l'entreprise, parmi les premières distilleries à suivre cette innovation et original interprétation.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .