Originario di una famiglia di viticoltori di Bordeaux (Château Giscours), Guillaume Tari ha visto nella denominazione Bandol, e soprattutto nel Domaine de la Bégude da lui acquistato nel 1996, un gioiello inestimabile. Annata dopo annata, Guillaume fa del suo meglio per sublimare il suo terroir. Provare per credere: le sue cuvée sono di una profondità e una ricchezza più uniche che rare.
LA BÉGUDE
BANDOL AOC ROSÈ "L'IRREDUCTIBLE" 2020 - LA BÉGUDE
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abbinamenti Ottimo come aperitivo o con carni bianche.
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alcol 13%
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annata 2020
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denominazione Bandol AOC
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Francia
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temperatura di servizio 10/12°
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vitigni Mourvèdre 95%, Grenache 5%
NOTE SENSORIALI:
Di colore lampone con riflessi violacei, il suo tipico naso di Mourvèdre maturo si affianca ai sentori di piccoli frutti rossi sostenuti da note speziate di pepe e gariga. Al palato untuoso ricorda il lampone, la mora e la fragola schiacciata, tra i quali si avvertono note di spezie e nocciola fresca. Al palato è molto strutturato, con bei tannini vivaci. Il suo finale lungo, carnoso e leggermente iodato è molto fresco. Con l'invecchiamento, L'Irréductible si sprigiona su aromi terziari, di zafferano e di tartufo. Un rosato con un eccezionale potenziale di invecchiamento
CURIOSITÀ:
Grazie a L'Irréductible, i nostri punti di riferimento vengono capovolti: ci chiediamo se stiamo bevendo un rosato delle rive del Mediterraneo, un bianco salino o un rosso leggero e sottile.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .