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abbinamenti Perfetto da bere con pasta al sugo di carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.
alcol 14%
annata 2013
denominazione Barbersco DOCG
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
premi Bibenda 2014 5 grappoli Wine Spectator 2014 91 / 100 Veronelli 2014 91 / 100 Gambero Rosso 2013 2 / 3
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18-20°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
Barbaresco "Martinenga" est un vin à la robe brillante et lumineuse, avec de légers reflets orangés. Il libère un spectre persuasif composé de roses et de violettes, de cerises mûres et de clous de girofle, de notes balsamiques, de rhubarbe et de réglisse. Il enveloppe le palais d'une touche ample et harmonieuse, sapide, avec des tanins veloutés et une longue persistance. Un Barbaresco d'auteur, d'excellente facture.CURIOSITÉ:
Barbaresco "Martinenga" représente l'essence de Marchesi di Gresy, un nom d'excellence pour le vin piémontais, une cave qui a démontré qu'elle a atteint un niveau de qualité très élevé et constant au fil du temps, consacrant dernièrement également une grande attention à l'éco-durabilité et à biodiversité dans les vignes. Le Barbaresco "Martinenga" Marchesi di Gresy provient de raisins du cru homonyme, une terre prestigieuse située sous la commune de Barbaresco et proche de celle d'Asili. Les raisins Nebbiolo sont vinifiés avec une macération en coiffe émergée pendant 8/10 jours et une macération en coiffe immergée pendant 5/10 jours. Un court passage en barrique, 12 mois de vieillissement en fûts de chêne de Slavonie et 12 autres en bouteille complètent le processus de production.Les domaines Cisa Asinari des Marchesi di Grésy font partie de l'histoire viticole piémontaise et ses racines remontent à la fin du XVIIIe siècle lorsque le marquis d'Abbateona a fait don de Martinenga à la famille Grésy.
Le mariage de Carlo di Grésy avec Giulia Pellizzari, qui a eu lieu en 1899, a apporté le terrain situé dans la région de Monferrato, à savoir La Serra et Monte Colombo, en dot et c'est Carlo di Grésy qui a fait construire la Villa Giulia sur la colline de Mont Aribaldo.
On trouve cependant trace d'une première acquisition en 1650 de terres près de Treiso par les marquis de Grésy. En ce qui concerne le Marchesy di Gresy on parle de domaines car en réalité ce sont 4 domaines distincts même si le principal reste celui du splendide amphithéâtre du vignoble de Martinenga, au coeur de l'appellation Barbaresco. Les autres sont ceux de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.
C'est Alberto di Grésy, en 1973, qui a fondé la cave Marchesi di Grésy pour produire son propre vin à partir des raisins du domaine Cisa Asinari, déjà propriété de la famille et qui étaient auparavant vendus. Son amour pour cette terre l'a amené à s'installer définitivement à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce magnifique coin de Barbaresco.
L'extension du vignoble est aujourd'hui d'environ 45 hectares de vignes réparties dans les différents domaines des Langhe et du Monferrato.
La durabilité est aujourd'hui un point important pour le domaine Marchesi di Grésy, avec un œil particulier à la fois sur l'économie d'énergie et la réduction de l'impact environnemental et pour cette raison, la cave à barriques a été complètement enterrée en obtenant, avec une réduction de la consommation de sol, également conditions idéales d'isolement pour toujours obtenir les conditions optimales pour le raffinement.
Le mariage de Carlo di Grésy avec Giulia Pellizzari, qui a eu lieu en 1899, a apporté le terrain situé dans la région de Monferrato, à savoir La Serra et Monte Colombo, en dot et c'est Carlo di Grésy qui a fait construire la Villa Giulia sur la colline de Mont Aribaldo.
On trouve cependant trace d'une première acquisition en 1650 de terres près de Treiso par les marquis de Grésy. En ce qui concerne le Marchesy di Gresy on parle de domaines car en réalité ce sont 4 domaines distincts même si le principal reste celui du splendide amphithéâtre du vignoble de Martinenga, au coeur de l'appellation Barbaresco. Les autres sont ceux de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.
C'est Alberto di Grésy, en 1973, qui a fondé la cave Marchesi di Grésy pour produire son propre vin à partir des raisins du domaine Cisa Asinari, déjà propriété de la famille et qui étaient auparavant vendus. Son amour pour cette terre l'a amené à s'installer définitivement à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce magnifique coin de Barbaresco.
L'extension du vignoble est aujourd'hui d'environ 45 hectares de vignes réparties dans les différents domaines des Langhe et du Monferrato.
La durabilité est aujourd'hui un point important pour le domaine Marchesi di Grésy, avec un œil particulier à la fois sur l'économie d'énergie et la réduction de l'impact environnemental et pour cette raison, la cave à barriques a été complètement enterrée en obtenant, avec une réduction de la consommation de sol, également conditions idéales d'isolement pour toujours obtenir les conditions optimales pour le raffinement.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .