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abbinamenti E' il compagno perfetto di cene a base di primi piatti elaborati, carni rosse e formaggi.
alcol 14%
annata 2017
denominazione Barolo DOCG
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
A vue le Barolo a un impact : rouge grenat avec de précieux reflets rubis. La symphonie du territoire explose au nez, avec ses arômes fruités élégants, somptueuse rose rouge, confiture de fruits rouges, épices mûres et notes minérales. En bouche il est dense, persistant, le fruit croquant se perçoit accompagné d'un tanin ample et articulé.CURIOSITÉ:
Le Barolo Rocche dell'Annunziata de Roberto Voerzio provient des vignobles situés à La Morra, de l'un des crus Barolo les plus prestigieux. Nous sommes au cœur des Langhe, où l'entreprise Voerzio est un petit trésor pour la région car elle exploite son potentiel pour en faire une fierté internationale. Des vins exclusifs, avec beaucoup de caractère, font partie de la collection Voerzio : les meilleures caractéristiques de la matière première ressortent également dans ce Barolo.Le prestigieux domaine des Langhe nous présente une fois de plus des réalités de production surprenantes d'excellente vinification. Des entreprises qui depuis environ un demi-siècle se consacrent avec simplicité et un dévouement maniaque à l'entretien des vignes à partir desquelles extraire des vins qui font du bruit dans le monde. Parmi ces vallées sans limites, de Fossati à Sarmassa et Case Nere, de Cerequio à Brunate, La Serra et Rocche dell'Annunziata, en 1986 l'un des vignobles les plus importants de la dénomination est né à La Morra, le Roberto Voerzio avec des vignobles de grande prestige.
Une production d'excellence absolue, à force de travail, d'obstination, de courage et de choix concrets pour produire du Barolo et des vins capables de le représenter dans le monde. La bonne pratique agricole adoptée par Roberto Voerzio dans ses vignes et dans la cave, en suivant des protocoles qui visent à maintenir l'état de fertilité naturelle du sol et de la végétation et détermine le résultat lors de la récolte et dans la cave. La production de vins nobles et j'ajoute les aristocrates, sont représentés avec des étiquettes sobres qui se lisent bien et transmettent le merveilleux paysage des Langhe piémontaises. Barolo Fossati Case Nere, Barolo Brunate, Barolo Sarmassa, Barolo Cerequio, Barolo La Serra et Barolo Rocche dell'Annunziata Torriglione, et encore Nebbiolo, Barbera et Dolcetto d'Alba.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .