BAROLO DOCG "ROCCHE DI CASTIGLIONE" 2022 - ROCCHEVIBERTI

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un brillante colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di rosa canina, viola appassita, ciliegia rossa, lampone e melograno, accompagnati da note di liquirizia, grafite, erbe officinali e spezie fini. Con l'ossigenazione emergono eleganti sfumature di sottobosco, tè nero, tabacco delicato e leggere sensazioni balsamiche che ne amplificano la complessità. Al palato è profondo, armonioso e straordinariamente elegante. La struttura è importante ma perfettamente sostenuta da una vibrante freschezza che dona slancio e precisione al sorso. I tannini sono fitti, nobili e perfettamente cesellati, mentre la componente minerale accompagna il vino verso un finale lunghissimo, sapido e persistente, caratterizzato da continui richiami floreali, speziati e balsamici.

CURIOSITÀ:

Il Barolo "Rocche di Castiglione" 2022 di Roccheviberti nasce da una delle menzioni geografiche più prestigiose e celebrate dell'intera denominazione Barolo. Situato nel comune di Castiglione Falletto, il cru Rocche di Castiglione è considerato uno dei grandi terroir storici delle Langhe, capace di generare Nebbiolo di straordinaria eleganza, precisione aromatica e longevità. In questa interpretazione firmata Roccheviberti, il vigneto esprime tutta la propria nobiltà attraverso un perfetto equilibrio tra finezza, profondità e carattere territoriale. La famiglia Viberti coltiva queste vigne con un approccio rispettoso della tradizione e dell'identità del territorio, privilegiando basse rese e una gestione agronomica attenta che consente di ottenere uve di altissima qualità. I terreni del cru sono composti da marne calcaree ricche di minerali, elementi che conferiscono al vino una trama tannica raffinata, una grande complessità aromatica e una spiccata vocazione all'invecchiamento. L'annata 2022 ha dato origine a un Barolo particolarmente espressivo e luminoso, caratterizzato da un frutto nitido e da una straordinaria precisione gustativa. La vinificazione tradizionale e il successivo affinamento in grandi botti permettono al Nebbiolo di sviluppare complessità senza perdere la purezza del terroir e la tipica eleganza del cru.