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GIANNI GAGLIARDO
BAROLO DOCG "FOSSATI" 2015 (820 BOUTEILLES PRODUITES) - GIANNI GAGLIARDO
€64,90
€75
abbinamenti Ottimo con i piatti della tradizione piemontese.
alcol 14,5%
annata 2015
denominazione Barolo DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18/20°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
L'emplacement de ce petit cru produit un vin avec une fraîcheur particulière et des notes balsamiques. Le millésime a donné des tanins compacts, avec le caractère équilibré typique de la commune de Barolo.
CURIOSITÉ:
L'année 2015 a commencé par des chutes de neige abondantes qui ont permis une bonne accumulation d'eau dans le sol. Le cycle végétatif a été avancé, et après un printemps doux un été très chaud et sec est arrivé. Grâce aux réserves hydriques hivernales, les plantes n'ont subi aucun stress, ce qui a permis une excellente maturation des fruits. Ce premier millésime a produit 820 bouteilles, 42 magnums et 2 doubles magnums.
La cave Poderi Gianni Gagliardo est née d'une tradition de vignerons présents dans le Piémont depuis 1848. Cependant, la mise en bouteille des vins du domaine a commencé en 1974 avec l'arrivée de Gianni Gagliardo. Tous les vins sont produits à partir de vignes indigènes et reflètent de manière marquée le caractère du territoire auquel ils appartiennent dans le but de maintenir une extrême douceur. Obtenus exclusivement à partir de vignobles propriétaires, grâce à une philosophie de production soignée et précise, les vins se caractérisent par la recherche inlassable de l'élégance et de l'équilibre. Les vignobles sont répartis entre les Langhe et le Roero. Les vignobles en propriété comprennent certains des meilleurs crus de la région de Barolo, notamment Lazzarito, Monvigliero et Castelletto, tandis que la cave est située dans la municipalité de La Morra.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .