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abbinamenti Si accompagna bene ad arrosti, formaggi stagionati e selvaggina
alcol 14%
annata 2011
denominazione Barolo DOCG
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18-20°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
Grenat classique, grande complexité au nez, intense avec des arômes de confiture de fraise des bois, herbes médicinales, saumâtre, ferreux, réglisse. En bouche l'harmonie l'emporte, belle structure tannique fine et élégante avec une grande fraîcheur pour équilibrer le tout.CURIOSITÉ:
Des barolos qui reflètent et valorisent la particularité du terroir de Verduno, qui a toujours exprimé des vins d'un grand équilibre et d'une grande élégance, extrêmement agréables à boire jeunes, mais capables, surtout dans le cas des barolos, et du Cru Monvigliero en particulier, de évoluant harmonieusement et donnant des nuances raffinées.Conscients et fiers d'une tradition aussi importante et profondément enracinée dans l'histoire du Barolo et des vins de la Langa, tout en opérant en leur temps, avec les connaissances et les méthodologies permises par l'évolution des techniques agronomiques et œnologiques, ils essaient de respecter autant que possible et reproposer l'esprit directeur et les intuitions qui ont inspiré le travail du Commendatore.
Les vins d'aujourd'hui sont proposés qui reflètent et valorisent la particularité du terroir de Verduno, qui a toujours exprimé des vins d'un grand équilibre et d'élégance, extrêmement agréables à boire jeunes, mais capables, surtout dans le cas des Barolos, et du cru Monvigliero en particulier. , d'évoluer harmonieusement et de donner des nuances raffinées.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .