GIN DE BOURGOGNE "M" - DOMAINE MALDANT PAUVELOT
Abbinamenti, Eccellente da degustare liscio, con ghiaccio o con poche gocce d'acqua. Ideale anche per cocktail classici come Whisky Sour, Old Fashioned, Rob Roy e Manhattan. Si abbina perfettamente a cioccolato al latte, frutta secca, biscotteria, dessert alla vaniglia e formaggi stagionati.
Alcol, 40%
Annata,
Denominazione, Blended Scotch Whisky
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Scozia
Temperatura di servizio,
Vitigni,
NOTE SENSORIALI:
Nel bicchiere si presenta con un brillante colore oro intenso dai riflessi ambrati. Il bouquet è ricco e invitante, con profumi di mela cotta, pera, albicocca e scorza d'arancia, accompagnati da eleganti note di vaniglia, miele, caramello, biscotto e mandorla, con un delicato finale speziato che ricorda la cannella e il pepe bianco. Al palato è morbido, avvolgente e perfettamente equilibrato. L'attacco è dolce e fruttato, seguito da una piacevole evoluzione di malto, vaniglia, frutta secca e leggere spezie. Il finale è lungo, caldo e armonioso, con una delicata nota di quercia che dona profondità senza coprire la freschezza del distillato.
CURIOSITÀ:
Il Froggy di Mac Malden è un Blended Scotch Whisky che interpreta il lato più morbido, elegante e fruttato della tradizione scozzese. Nato dall'assemblaggio di selezionati Single Malt e Grain Whisky provenienti dalle principali regioni della Scozia, offre uno stile equilibrato e accessibile, pensato per valorizzare la finezza del malto e la rotondità dell'affinamento in legno. Un whisky versatile, ideale sia per la degustazione in purezza sia per la mixology di qualità. La miscela viene accuratamente selezionata per ottenere un profilo aromatico armonioso, nel quale le note di cereale, frutta e vaniglia si fondono con delicate sfumature speziate. L'affinamento in botti di rovere dona complessità e morbidezza, mantenendo il sorso elegante e perfettamente bilanciato.
Domaine Maldant Pauvelot +
Le Domaine respecte le protocole Bio-Advanced. C'est une approche globale liée à la production, la transformation, la gestion et la distribution du vin selon les lignes les plus respectueuses de l'identité du territoire. Toutes les activités de l'entreprise sont orientées vers la production de grappes de haute qualité pour honorer et maintenir la renommée internationale de ces vins et offrir aux clients un produit typique, unique et de grande valeur dans le temps. Le producteur est bien connu dans la région pour sa capacité à allier innovation, respect écologique et tradition dans l'un des domaines les plus renommés du monde viticole.
Créée dans la région raffinée de la Bourgogne, Maldant-Pauvelot est née en 1893 de Jean Pauvelot ; depuis, la Maison a considérablement gagné en notoriété au fil des générations de producteurs. Les vins élégants du domaine sont issus du vignoble de Beaune, au cœur de la charmante Côte-d'Or.
Les rouges et les blancs de Maldant-Pauvelot sont produits dans le respect de la tradition viticole de la Maison et de la région, également grâce aux progrès de l'œnologie moderne, pour offrir des vins de plus en plus délicats et fruités, élégants et expressifs du terroir d'origine. La Maison a pleinement adhéré aux principes de la viticulture biologique, adoptant une approche de durabilité à toutes les étapes de la production, du vignoble et de l'environnement environnant, à la gestion de la cave, ainsi qu'à la distribution.
Les vins de la Maison Bourguignonne se caractérisent tous par la communication des différentes nuances de ce terroir fascinant : du Premier Cru « Savigny Les Beaune » au Premier Cru « Aloxe-Corton », du « Santenay » au Grand Cru « Corton Renardes ». , tous les vins de Maldant Pauvelot sont une charmante expression de la Bourgogne.