BOLLE ALL'ITALIANA - TASTING BOX 6 BOTTIGLIE

Se pensate che il Metodo Classico italiano abbia un solo volto, questa box nasce per farvi cambiare idea.

Abbiamo scelto cinque bollicine provenienti da territori, produttori e filosofie completamente differenti, dal Trentino alla Franciacorta, dall’Alta Langa all’Oltrepò Pavese, fino alla visione libera e personale di Nicola Gatta. La sesta? Ve la lasciamo completamente alla cieca.

Sei bottiglie per confrontare vitigni, affinamenti e interpretazioni e scoprire quanto possa essere vario il mondo delle grandi bollicine italiane.

1 ALTA LANGA BIO DOCG PAS DOSÉ MILLESIMATO 2022  - CONTRATTO
Pinot Nero e Chardonnay coltivati in altura, nessun dosaggio e uno stile teso, asciutto e preciso. Una delle interpretazioni più classiche dell’Alta Langa contemporanea.

1 FRANCIACORTA BRUT SATEN - CARUNA
Chardonnay 100% dal Monte Orfano: bollicina delicata, sorso morbido e avvolgente, ma sostenuto da freschezza e sapidità.

1 TRENTO RISERVA DOC BRUT "FRAL" - SPAGNOLLI
Chardonnay e Pinot Nero dalle colline trentine per una Riserva elegante, cremosa e profonda, dove il lungo affinamento sui lieviti incontra la tipica freschezza del Trentodoc.

1 OLTREPO' PAVESE PINOT NERO DOCG EXTRA BRUT "LUOGO D'AGOSTO" - ALESSIO BRANDOLINI
Pinot Nero in purezza e lunga permanenza sui lieviti: strutturato, sapido e territoriale, con tutta la vocazione dell’Oltrepò Pavese per questo vitigno.

1 VINO SPUMANTE CUVÉE NATURE 30 LUNE - NICOLA GATTA
Chardonnay e Pinot Nero, fermentazioni spontanee e 30 mesi sui lieviti. Una bollicina libera, energica e profondamente personale, prodotta fuori dalla denominazione Franciacorta per precisa scelta del vignaiolo.

ALLA CIECA:

1 METODO CLASSICO CHE VI LASCERÀ SENZA PAROLE CON LA CALZA FIRMATA 3K WINE
Nessuna anticipazione. Nessuna etichetta da studiare prima. Solo il bicchiere e il vostro giudizio.

Sei modi diversi di interpretare il Metodo Classico italiano, riuniti in una box pensata non soltanto per bere, ma soprattutto per confrontare, capire e divertirsi.