ARGIANO

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 DOUBLE MAGNUM CAISSE BOIS - ARGIANO

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€185 €250
  • abbinamenti Ottimo vino da abbinamenti a tavola. Per la sua versatilità si sposa molto bene a paste con sughi di carne e selvaggina, secondi piatti a base di carni bianche arrosto e carni rosse alla griglia o arrosto.
  • alcol 14%
  • annata 2016
  • denominazione Brunello di Montalcino DOCG
  • filosofia tradizionale
  • formato 3 l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Sangiovese 100%

NOTES SENSORIELLES :

Il se distingue par son élégance et sa couleur rubis intense. Il a une bonne concentration en milieu de bouche et une finale persistante, avec un corps rond et voluptueux et des tanins soyeux intéressants. Elle allie puissance et élégance et annonce un avenir prometteur. Avec ses arômes fascinants de fruits rouges et sa fraîcheur franche, la complexité de ce vin montre un équilibre optimal

CURIOSITÉ:

Pour son Brunello, Argiano sélectionne les raisins de ses vignobles les plus nobles et élève le vin dans deux essences de bois différentes : la première année en barriques et tonneaux français de différentes tailles pour renforcer la structure innée du vin, la deuxième année en slavon plus grand. des chênes qui permettent au vin de s'équilibrer. Après l'affinage en bois, le vin est transféré dans des cuves en béton. La combinaison de raisins concentrés et mûrs en fermentation à des températures soigneusement contrôlées, ainsi qu'un vieillissement soigneux dans une sélection de différents fûts de chêne, produit des vins rouges qui conservent cet incroyable potentiel de vieillissement pour lequel le Brunello di Montalcino est célèbre.
Le domaine Argiano est situé à Montalcino, dans la province de Sienne.
Il se développe autour du noyau historique des bâtiments, pour une superficie totale d'environ 125 hectares, avec des vignes, des oliveraies et des bois.
Depuis l'époque de la Rome antique jusqu'à aujourd'hui, le domaine Argiano a marqué l'histoire de la région de Montalcino, devenant l'une de ses réalités les plus prestigieuses et traditionnelles : un précieux ambassadeur dans le monde de ses vins, fier d'avoir contribué à la naissance de la Consortium Brunello.
L'histoire d'Argiano prend un tournant lors de la propriété de la noble famille siennoise des Pecci, avec la construction entre 1581 et 1596 de la splendide villa, exemple de demeure seigneuriale du XVIe siècle. Grâce à la construction de la cave, la vocation d'Argiano en tant que cave est également née.
Le domaine a appartenu au cours des siècles à diverses familles nobles, jusqu'à ce qu'il atteigne la direction éclairée de Donna Ersilia Caetani Lovatelli au XIXe siècle, qui a réussi à faire connaître et promouvoir les produits viticoles d'Argiano dans les meilleurs salons culturels de l'époque.
Après être passé, dans les années 90, à la comtesse Noemi Marone Cinzano, à qui l'on doit également le début de la collaboration avec l'œnologue de renommée mondiale Giacomo Tachis, le domaine, en 2013, est devenu la propriété d'un groupe d'entrepreneurs brésiliens.
La conduite du vignoble est basée sur le respect de l'environnement, dans le plus grand respect des éléments du paysage. Les pratiques agricoles sont suivies parmi les rangées qui garantissent le minimum d'impact sur la nature, en respectant la tradition des cinq siècles d'histoire qui ont fait la grandeur d'Argiano. Aujourd'hui encore, l'objectif est de valoriser l'excellence d'un terroir mondialement connu, produisant des vins de grande qualité.
Hormis quelques petites parcelles réservées aux cépages internationaux, comme le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot et la syrah, la majorité des vignes sont plantées en Sangiovese grosso, cépage historique du terroir, avec lequel Rosso di Montalcino DOC et Brunello di Montalcino DOCG , ce dernier étant le fer de lance de la cave.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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