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GULFI
TERRE SICILIENNE BLANCHE IGT "SOLEIL ET VENT" 2021 - MARCO DE BARTOLI
abbinamenti Si abbina ottimamente con le carni bianche, tonno e piatti di pesce elaborati.
alcol 13,5%
annata 2024
denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG
filosofia Biologico
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Sicilia (Italia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni 50% Nero d'Avola, 50% Frappato
NOTES SENSORIELLES :
Vin blanc conçu à partir des raisins Zibibbo et Grillo dont les senteurs s'enlacent dans un même partenariat de plaisir et d'harmonie. La Terre Siciliane blanche IGP offre un bon corps avec une expressivité remarquable
CURIOSITÉ:
Dopo la scomparsa di Vito Catania, dinamico, innovativo e lungimirante fondatore dell'azienda, Gulfi ha tenuto dritta la barra della qualità e dei principi dell'ecosostenibilità. I vigneti, in regime biologico certificato, sono lavorati manualmente, con allevamenti ad alberello.
Vitigno principe delle tenute aziendali è il Nero d'Avola, coltivato nella zona classica di Avola, Noto e Pachino. I "Nero" di Gulfi non hanno bisogno di presentazioni: espressioni schiette, complete e territoriali del vitigno, ne costituiscono alcune delle versioni più apprezzate al mondo.
Dal comprensorio di Vittoria, oltre alla celebre DOCG Cerasuolo, deriva una batteria di eccellenze invidiabili, che spaziano dal Carricante ad altre grandi versioni di Nero d'Avola. C'è spazio anche per alcuni appezzamenti sull'Etna, a oltre 800 metri di altitudine, dove Gulfi lavora Pinot Nero e Nerello Mascalese con risultati straordinari.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .