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abbinamenti Ottimo da abbinare a piatti ricercati ed eleganti, rana pescatrice al sale con foglie di menta, mousse alla maracuja e pompelmo.
alcol 12,5%
annata 2011
denominazione Champagne AOC
filosofia Biologico e Demeter
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 50%, Pinot Noir 25%, Meunier 25%
NOTES SENSORIELLES :
Le vin a une robe jaune paille, lumineuse et brillante. Le nez révèle une complexité et une intensité à vendre. Fruits mûrs, agrumes, notes grillées, notes confites et terreuses. En bouche, le vin est riche et avec une bonne structure. Excellente acidité finale aidée par un dosage en sucre particulièrement faible.
CURIOSITÉ:
Ce Champagne AOC de la maison Marguet est né selon les règles de la viticulture biodynamique. Le vin est élaboré à partir des trois cépages phares de la Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. L'assemblage est fait de manière artisanale. Le produit est complet, important et doté d'un grand raffinement. Tout au long du repas, même pour les palais les plus exigeantsLes frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .