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LAHERTE FRERES
CHAMPAGNE BLANC DE MEUNIER EXTRA BRUT "LES VIGNES D'AUTREFOIS - VIEILLES VIGNES DE MEUNIER" 2021 - LAHERTE FRÈRES
abbinamenti Perfetto con carni bianche, pollame arrosto e formaggi stagionati, è anche un vino da meditazione, capace di raccontare la storia e l’anima del terroir di origine.
alcol 12,5%
annata 2021
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8/10°
vitigni Meunier 100%
NOTES SENSORIELLES :
À vue, il apparaît une couleur jaune paille brillante avec un perlage élégant et persistant. Le nez présente des notes de fruits secs, d'agrumes, de fleurs blanches, des notes de boulangerie et des nuances crayeuses. La gorgée est tendue, vibrante, sèche et d'une grande fraîcheur minérale.
CURIOSITÉ:
Le Champagne Nature Blanc de Blancs de Laherte Frères fait partie de la gamme d'étiquettes de la collection Cuvées Singulières & Originales, créée pour mettre en valeur le caractère particulier de certaines zones du domaine. Ce sont des Champagnes élaborés avec un soin extrême, avec des raisins de grande qualité et avec des dosages très faibles, afin de favoriser l'expression directe de la vigne.
Jean-Baptiste Laherte fonde le domaine familial en 1889 en plantant l'essentiel des vignes dans le village de Chavost qui deviendra Chavot.
Le domaine s'est agrandi progressivement au fil des générations et s'étend aujourd'hui sur 11 hectares en Champagne. Les sixième et septième générations travaillent désormais ensemble pour créer des vins qui leur ressemblent : purs, sincères et authentiques. Ils partagent leur expérience et joignent leurs efforts pour tirer le meilleur parti de ce beau patrimoine.
Depuis 2005, Aurélien Laherte - la septième génération - a donné une nouvelle dimension au domaine en suivant les traces de son père Thierry et de son oncle Christian, les frères Laherte. Avec passion, ils prônent les valeurs familiales et continuent de faire ressortir le meilleur du terroir.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .