CHAMPAGNE BRUT NATURE "ARGILITE" 2015 - TARLANT

NOTES SENSORIELLES :

Très pur et cristallin déjà au nez, avec des notes d'agrumes jaunes, d'herbes aromatiques, de pierre fendue et de cendre. Un terroir palpitant même en bouche, ample, vif, savoureux, frais et tendu à point nommé, avec une modulation magistrale du carbone et un développement sapido-minéral incisif qui avance jusqu'en finale.

CURIOSITÉ:

Ce n'est pas une tendance du moment mais une nécessité née comme une évolution naturelle de l'histoire centenaire de la Maison Tarlant : laisser place à la voix du vignoble, du cru unique, en limitant au minimum ce qui peut détourner l'attention de la raisin et de l'interprétation respectueuse du territoire par l'homme.