CHAMPAGNE BRUT RESERVE - BILLECART SAUMON

NOTES SENSORIELLES :

Le Champagne Brut Réserve s'offre au regard avec des reflets dorés et brillants animés par un perlage fin, continu et persistant. Sa fraîcheur florale se révèle au nez avec un agréable bouquet de fruits frais, de poire mûre et de nombreuses fleurs blanches, mais aussi avec de délicates nuances de noisette, de miel et de fruits secs. Bouche précise et subtile, d'une grande fraîcheur et minéralité, avec une finale équilibrée et harmonieuse et une veine aérienne et parfumée. En bref, c'est une expression qui ne déçoit jamais et qui continue d'écrire l'histoire de cette maison très importante jour après jour, en maintenant sa renommée dans le monde entier.

CURIOSITÉ:

Le Champagne Billecart Salmon Brut Reserve est un grand classique et un point de référence de la typologie, considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs brut sans année, également par rapport à l'excellent prix avec lequel il est proposé. Il exprime l'âme du terroir de la Marne dans un style vif, harmonieux et élégant, partant de l'union parfaite des trois cépages les plus importants de la région : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. La signature de la maison est un gage absolu de qualité, grâce aussi à l'excellent chef de cave François Domi. Billecart Salmon est une maison qui, avec ses 350 ans d'histoire, a contribué à écrire l'histoire de la Champagne et qui poursuit avec constance et constance le chemin de la qualité en sélectionnant des raisins provenant de plus de 28 communes différentes.