CHAMPAGNE EXTRA BRUT MILLESIME 2008 (COFFRET) - BILLECART-SAUMON
BOIZEL

CHAMPAGNE EXTRA BRUT MILLESIME 2008 (COFFRET) - BILLECART-SAUMON

€34,90 €45,00vous économisez €10,10

Abbinamenti, Una cuvée che potrete gustare come aperitivo, picnic, su carni bianche o pesce
Alcol, 12%
Annata, NV
Denominazione, Champagne AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Champagne (Francia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Chardonnay 35%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 25%

NOTES SENSORIELLES :

D'une élégante robe jaune aux reflets dorés, le Millésime 2008 de Billecart-Salmon met en valeur la finesse de l'effervescence. Le nez séduit immédiatement par l'intensité de l'expression aromatique, qui souligne l'éclat du fruit. Notes acidulées d'agrumes, délicieuses notes de pâtisserie et de fruits jaunes mûrs, arômes suaves de fruits secs grillés, le bouquet offre une véritable succession de délicieuses senteurs. En bouche ce champagne révèle pleinement sa personnalité, s'exprimant dans une bouche ciselée et tendue, qui déploie une texture finement tactile, sur des notes d'agrumes et de biscuit sablé.

CURIOSITÉ:

Après 9 longues années d'élaboration et de vieillissement dans les carrières de craie de la maison de champagne Billecart-Salmon, le Millésime 2008 se dévoile. Issu d'un grand millésime de Champagne, le Millésime 2008 Billecart-Salmon est composé d'un assemblage qui célèbre la noblesse du Pinot Noir (65%) de la Montagne de Reimse du Val de Marne, ainsi que du Chardonnay (35% ) issus des grands terroirs de la Côte des Blancs.
Boizel
Standard elevati, generosità, lealtà e un certo gusto per la libertà. Questi valori sono stati al centro dell'etica Boizel sin dalla creazione della Maison. Standard elevati, nei vigneti e in ogni fase del processo di vinificazione. Generosità, nel modo in cui lo Champagne Boizel cerca di condividere questo prodotto autentico e vivo con gli altri e apre le sue porte ai visitatori in modo che possano sperimentare l'art-de-vivre dello Champagne. Lealtà, al suo territorio, alla sua storia familiare e anche ai suoi partner, clienti e amanti del vino di tutto il mondo. Finalmente la libertà di scegliere la propria strada per creare vini sinceri e autentici.