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abbinamenti Superlativo con crostacei e molluschi, ma anche con un tagliere di salumi o primi leggeri di mare.
alcol 12,5%
annata 2019
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 6-8°
vitigni Pinot Meunier 100%
NOTES SENSORIELLES :
Couleur jaune doré intense et brillante, avec un perlage fin et persistant. Au nez, une palette de mille couleurs : fleurs blanches, fruits mûrs, épices orientales, herbes sauvages, pan brioché et petites pâtisseries, nuances de fruits secs et d'agrumes. En bouche, élan très frais et minéral, il se développe avec une élégance surprenante et avec une grande netteté.
CURIOSITÉ:
La Closerie Les Béguines est le premier label de Prévost. Il est issu du seul vignoble familial, situé dans la Montagne de Reims. Cette cuvée est vinifiée et élevée entièrement sous bois. Repos sur lies pendant 24 mois, zéro dosage. Champagne d'une immense texture aristocratique et d'une profondeur aromatique.Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .