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abbinamenti Si abbina a pietanze strutturate, come primi piatti di carne e pesce.
alcol 12%
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Meunier 80%, Pinot Noir 20%
NOTES SENSORIELLES :
Robe paille foncée tendant vers l'or. Nez ample et suave de pâtisserie au miel, de pomme cuite, des notes de barbe à papa, de caramel, de réglisse mais avec des notes fraîches de gingembre et de zeste de citron. Plus frais et plus vifs en bouche, les arômes reviennent tous. Bonne saveur et fraîcheur. Bulles très fines.
CURIOSITÉ:
Plus de 30 ans sur lies, ce Champagne est issu d'une collection des meilleures cuvées conservées sur lies et récemment dégorgées, représentant au mieux le style de Guy Michel & Fils avec ces Champagnes produits en quantité limitée.Il Domaine Mallet è un’autentica oasi di pace immersa nel cuore di un paesaggio mozzafiato, dove la natura e la viticoltura si fondono armoniosamente. Circondato da vigneti secolari e accarezzato dalle anse sinuose del fiume, questo territorio è ricco di storia e tradizione. Guidati da Philippe, l’anima della tenuta, gli ospiti possono vivere un’esperienza unica: un emozionante tour in 4x4 tra i filari, alla scoperta dei segreti del terroir e della vinificazione. Il viaggio culmina con una degustazione parcellaire, un momento esclusivo per assaporare l’autenticità dei vini del Domaine, espressione pura della terra e del savoir-faire della famiglia Mallet. Un’esperienza indimenticabile per gli amanti del vino e della natura, dove ogni sorso racconta la storia di un territorio affascinante e di una passione tramandata nel tempo.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .