Aller au contenu
abbinamenti Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare o Formaggi freschi.
alcol 12,5%
denominazione Champagne
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
NOTES SENSORIELLES :
Le Champagne Brut Grand Cru Cuvée Tradition de R.H. Coutie a une couleur jaune paille brillante; le perlage est très fin et persistant accompagné d'une mousse abondante et crémeuse. Le nez révèle des notes élégantes d'agrumes et de fruits frais. En bouche, il s'exprime avec une agréable fraîcheur, délicate et soyeuse avec d'élégantes nuances d'amandes grillées et de minéraux.CURIOSITÉ:
Au fil des années, un tiers des neuf hectares que possèdent les exploitations de la famille Coutier ont été destinés à la culture du cépage Chardonnay. Le vignoble de Chardonnay a été planté au cours de l'année 1946 : cette intuition était très importante, à tel point qu'aujourd'hui Coutier peut se targuer d'être reconnu comme premier vigneron de Chardonnay, du village d'Ambonnay.Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .