ANDRE CLOUET
CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU CLASSE "UN JOUR DE 1911" (CAISSE BOIS) - ANDRE CLOUET
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abbinamenti Ottimo per una cena speciale, dove accompagna con grande soddisfazione pesci al forno e carni bianche preparate con ricette elaborate ma al contempo leggere. Dà il meglio di sé con delle tagliatelle alla polpa di granchio.
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alcol 12%
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annata NV
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denominazione Champagne
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 l
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giudizio 3k 10/10
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regione Champagne (Francia)
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temperatura di servizio 10-12°
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vitigni Pinot Noir 100%
NOTES SENSORIELLES :
A vue il a une belle couleur jaune paille. Le nez révèle des arômes d'agrumes et de fruits, agrémentés de notes rappelant le miel et la croûte de pain. En bouche, il est rond, avec une acidité juteuse qui rend le goût salé vraiment agréable. Se termine par une finale très persistante. Excellent immédiatement, étonnant s'il reste là quelques années de plus.
CURIOSITÉ:
Le vin mousseux français qui a conquis le monde est présenté par la Maison Andrè Clouet avec un produit dont la classe réside dans sa grande rondeur, qui privilégie une boisson toujours très agréable : ce Champagne Brut "Grand Cru" est un noir total de pinot noir avec que vous optez pour la sécurité en toute occasion. Les raisins, issus des Grands Crus de Bouzy, après la première fermentation en acier, restent sur lies en bouteille pendant au moins 72 mois, pour ensuite être dégorgés. Un bijou artisanal à ne pas manquer.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .