LIONEL GIRARD

CHAMPAGNE MÉTHODE SOLERA EXTRA BRUT "ORIGINE" - LIONEL GIRARD

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€45
  • abbinamenti Uno champagne ideale per iniziare una cena aperitivo o nel tardo pomeriggio con una torta mirabelle.
  • alcol 12,5%
  • denominazione Champagne
  • filosofia Artigianale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 10-12°
  • vitigni Meunier 100%

NOTES SENSORIELLES :

Ce champagne à la robe or dévoile un nez mûr aux arômes de pruneaux, de figues et de notes épicées telles que la cannelle, la muscade et le miel.L'attaque est généreuse, gourmande et légère, puis laisse place à des notes légèrement épicées et poivrées.

CURIOSITÉ:

Si vous ne savez pas ce qu'est la méthode Solera, peu importe, pendant que vous savourez ce Champagne Brut Premier Cru, rappelez-vous simplement de deux choses : qu'il s'agit d'un système de réserve perpétuelle où le millésime est ajouté à la réserve qui est déjà mûri en acier, dont une petite partie est extraite chaque année et mise en bouteille pour la seconde fermentation selon la méthode traditionnelle champenoise. La seconde est que Lionel Girard et Fils a démarré en 1997 la batterie à partir de laquelle ce champagne a été créé. Le résultat est un vin qui maximise l'excellence du territoire, mettant en valeur sa minéralité et ses notes évolutives.

Le champagne Lionel Girard et fils est fondé depuis 1983 à La Neuville aux Larris, commune située sur un embranchement de la Vallée de la Marne. Notre vignoble, exposé plein sud, nous permet de proposer un champagne spécifique à son terroir. En accord avec valeurs et traditions, notre famille a la passion de mettre en œuvre son savoir-faire de plusieurs générations pour produire un champagne de qualité.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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