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BILLECART-SALMON
CHAMPAGNE ROSE' BRUT "ELISABETH SALMON" 2007 (COFFRET) - BILLECART-SALMON
€199
€260
abbinamenti Ideale come aperitivo o con antipasti di mare come di terra, finger food anche di carattere orientale fino ai piatti di pesce in purezza. Da provare con delle tartine con salmone marinato o, semplicemente, in purezza per goderlo appieno.
alcol 12,5%
annata 2007
denominazione Champagne AOC
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni chardonnay, pinot nero
NOTES SENSORIELLES :
Une présence visuelle très lumineuse et brillante aux reflets rose saumon, soulignée par une effervescence gracieuse.Petits fruits rouges croquants, zestes d'agrumes et fruits à noyau. Sensation exquise d'une ampleur aromatique riche et complexe (figue fraîche, pêche rôtie, macaron aux amandes).Le développement harmonieux des saveurs (nectarine, nectarine, cardamome) et le caractère ample et pur en bouche révèlent une fine mandarine acidulée et un goût persistant. de cèdre et de bois exotiques précieux.CURIOSITÉ:
Ce champagne rosé millésimé a été créé en 1988 en hommage à Elisabeth Salmon, co-fondatrice de la Maison. Avec son caractère rare et raffiné, il offre avec finesse le produit de nos meilleurs terroirs de Pinot Noir et de Chardonnay.Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .