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Vendanges et sélection manuelle des raisins. Pressurage délicat en grappes entières et débourbage par décantation naturelle. Fermentation lente à température contrôlée en grands fûts de chêne (70 & 30 hl). Fermentation malolactique et élevage de 12 mois sur lies fines en fûts de bois traditionnels.
KELLEREI TERLAN
TYROL DU SUD TERLAN DOC PINOT BIANCO RESERVE "VORBERG" 2019 - KELLEREI TERLAN
€31,90
€38
abbinamenti È ideale in combinazione con zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma è anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino, e si sposa bene anche coi carciofi alla romana.
alcol 14%
annata 2022
denominazione Alto Adige Terlaner Doc
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Sudtirol - Alto Adige
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Pinot bianco 100%
NOTES SENSORIELLES :
Robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres. Le bouquet que l'on peut percevoir dans ce vin est très varié et riche en facettes, avec des notes fruitées mûres de melon, de pêche blanche, de poire ou de pomme douce, mais aussi avec des arômes de pâte de coing, de camomille et d'ananas, flanqués de notes minérales de silex. . La combinaison des composantes gustatives fruitées, aromatiques et savoureuses se retrouve également en bouche. La structure compacte avec une onctuosité élégante se fond dans un arrière-goût très aromatique, persistant et nettement minéral.
CURIOSITÉ:
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .