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abbinamenti Ottimo in accompagnamento a fresche insalate estive, si sposa bene con il pesce, in particolare con gli antipasti.
alcol 13,5%
annata 2020
denominazione Anjou Blanc AOC
filosofia Biologico
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Francia
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Chenin Blanc 100%
NOTES SENSORIELLES :
Nez de fruits mûrs à pulpe jaune, comme l'abricot et la pêche avec des notes minérales et herbacées. Une gorgée fraîche et profonde, moyennement corsée, élégante et sapide avec une finale sans fin.
CURIOSITÉ:
Pressurage doux puis directement en barriques de deuxième et troisième passage où il effectue la fermentation alcoolique et malolactique. Trois mois en acier avant d'être mis en bouteille. Il provient d'un sol riche en silex et en fossiles.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .