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HENRI GIRAUD
COFFRET CHAMPAGNE BRUT ROSE "LA DAME-JANE" - HENRI GIRAUD
€59,70
€73
abbinamenti E' uno champagne di struttura, che può accompagnare sia piatti di pesce che di carni bianche.
alcol 12%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
premi ROBERT PARKER 92/100; WINE SPECTATOR 90/100
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 6-8°
vitigni Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
NOTES SENSORIELLES :
Robe rose pâle aux reflets cuivrés. Le nez est intense et complexe avec des notes vineuses élégantes qui se mêlent à des notes de baies sauvages et des notes florales. En bouche, il est sec, avec un perlage fin et une note minérale emblématique qui persiste dans la très longue finale.
CURIOSITÉ:
Le Champagne Dame-Jane d'Henri Giraud est un Brut rosé élaboré avec 70% de Pinot Noir (dont 6% vinifiés en rouge) et 30% de Chardonnay. Le Pinot Noir vinifié en rouge provient d'une ancienne cave des années 50 du village Grand Cru d'Ay. Une fois les raisins récoltés, le vin est vinifié dans des amphores en terre cuite.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .