CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS « BLANC DE CRAIE » - HENRI GIRAUD

NOTES SENSORIELLES :

Jaune paille à l'œil, avec des reflets dorés abondants et un perlage fin et persistant. Le nez est caractérisé par des notes de fleurs printanières, et des notes de fruits exotiques à pulpe jaune et d'agrumes. Le goût est délicieux et rafraîchissant, caractérisé par une longueur intense et savoureuse.

CURIOSITÉ:

Littéralement, le mot « craie » signifie « craie » en français, et c'est ainsi que ce Champagne Brut « Blanc de Craie », de la Maison Henri Giraud, nous laisse deviner sur quel type de terroir se trouvent les vignes dont les raisins ont été récoltés. raisins chardonnay. Il s'agit en fait d'un blanc de blanc, qui repose un an en cuves inox, et auquel s'ajoute un vin de réserve à 10% élevé en fûts de chêne d'Argonne pendant un an