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PAUL LAUNOIS
CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT "PORTRAIT" 2015 - PAUL LAUNOIS
abbinamenti Si sposa magnificamente bene con gli antipasti e i primi di mare.
alcol 12%
annata 2015
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 100%
NOTES SENSORIELLES :
La cuvée Portrait 2015 est la cuvée d'un millésime d'exception. L'année 2015 a donné des champagnes dont l'acidité et la puissance aromatique en font des Champagnes de garde.
CURIOSITÉ:
Ce champagne Blanc de Blancs Grand Cru est un millésime 2015 produit au Mesnil-sur-Oger.
Julien Launois, après avoir travaillé 9 ans à l'étranger, décide d'ouvrir une nouvelle page de l'histoire de la maison familiale avec sa femme : Sarah. Il veut faire ses propres Champagnes.
Sarah Launois est une artiste, graphiste et passionnée de vin. Il conçoit leur nouvelle identité et crée une marque de Champagne du nom de leur fils : Paul Launois.
En 2013, ils acquièrent une bâtisse viticole au cœur du Mesnil sur Oger. Ils ont effectué eux-mêmes la rénovation et ont finalement fait leur première vendange en 2015. Ils vinifient en cuves et barriques inox, expérimentent, assemblent, dégustent... et de cette même passion pour le champagne est né le "Champagne Paul Launois". Le Champagne Paul Launois est une histoire d'amour, l'amour d'un homme et d'une femme, l'amour du vin et de l'art, l'amour d'un fils et d'une famille.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .