DOMAINE BERTHELEMOT

GRAND VIN DE BOURGOGNE BEAUNE "LONGBOIS" 2019 - DOMAINE BERTHELEMOT

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€48
  • abbinamenti Si abbina a carni bianche e crostacei in salsa.
  • alcol 13,5%
  • annata 2019
  • denominazione Beaune AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 10-12°
  • vitigni Chardonnay 100%

NOTES SENSORIELLES :

L'altitude de la parcelle est à l'origine de vins droits, tendus et minéraux aux notes d'agrumes et de fruits frais.

CURIOSITÉ:

Terrain planté en 2008, situé en haut de la colline (320m d'altitude) en lisière de forêt. L'exposition est avec une pente de 2 à 5%.

Même si l'histoire du Domaine Berthelemot est assez récente, le caractère familial est au cœur du projet. Brigitte Berthelemot qui a créé le Domaine en 2006, s'inspire d'un de ses oncles, vigneron du Mâconnais, et suit également les traces de son père, passionné par les plantes, la terre et le sous-sol. Thomas Berthelemot, son fils, qui a rejoint le domaine en 2017, lui donne un nouvel élan. De nombreux progrès ont été réalisés grâce à la passion de Brigitte Berthelemot et à l'expérience de Marc Cugney, chef d'exploitation et vigneron émérite.

Marc Cugney, fort de ses 35 ans d'expérience viticole, dirige l'élaboration des vins, avec Brigitte et Thomas Berthelemot.

L'équipe de la vigne, dirigée par Stéphane Monchanin, a pour mission de prendre soin du vignoble et de développer la vie du sol. Marc Bouteilley, Johnny Riveron et Cyril Boilletot se sont investis dans cette mission avec application. Samuel Grivaux, Rémi Barbut et Cyril Rebillard, en plus de leurs responsabilités à la vigne, réalisent diverses opérations de vinification et de cave.

Bernadette Delorme est, entre autres, responsable du bon suivi et traitement des commandes en France et à l'étranger. Elle est épaulée dans son travail par Faustine Col qui se relaye sur le domaine.

La mission de cette équipe, en chœur, est de travailler sur un travail de qualité pour élaborer et diffuser des vins d'excellence.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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