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ANTINORI
TOSCANE ROUGE IGT "TIGNANELLO" 2013 - ANTINORI
abbinamenti A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne. Arrosti e brasati anche a base di selvaggina.
alcol 14%
annata 2013
denominazione Toscana IGT
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5%
NOTES SENSORIELLES :
Robe rubis intense aux reflets violets. Le nez est mûr, avec des notes de fruits noirs et un fond frais en finale ; la pulpe de prune prédomine accompagnée de notes de cerise, évoluant avec progression et équilibre vers des notes de réglisse et de menthe. Le goût a de la vivacité et de la disponibilité, il est riche et harmonieux. Excellent en bouche, grâce à l'acidité et à la douceur structurée des tanins. L'arrière-goût est riche, savoureux et caractérisé par une persistance douce.CURIOSITÉ:
Une véritable légende, un rouge qui a marqué l'histoire du vin italien. Le premier Sangiovese vieilli en barriques, le premier vin moderne assemblé avec des variétés non traditionnelles, parmi les premiers Chianti rouges à ne pas inclure de raisins blancs dans son assemblage. Une étape importante qui, année après année, continue d'étonner les passionnés du monde entier. Issu d'une sélection rigoureuse de Sangiovese, à plus de 80%, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, après un vieillissement en barrique d'environ 12 mois, il repose en bouteille pour une nouvelle année de raffinement.Antinori est l'une des familles les plus importantes et les plus appréciées au monde pour la production de vins fins de la plus haute qualité. Pour retracer l'origine de ce lien, il faut remonter à 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori rejoint l'Arte dei Vinattieri florentin. Au XVIe siècle, Alessandro Antinori décide de voyager entre la France et l'Espagne pour faire connaître ses bouteilles jusqu'au-delà de la frontière. Le succès est assuré et le vin d'Antinori est également très apprécié à l'étranger. 26 générations se sont désormais écoulées, mais au cours de ces sept siècles, le nom de cette grande famille a su briller de plus en plus et conquérir le palais de nombreux amateurs de la boisson Bacchus. Aujourd'hui, le marquis Piero est à la tête du domaine Antinori, épaulé par ses filles Albiera, Allegra et Alessia. Une success story sans fin !
Marchesi Antinori est synonyme d'histoire et de tradition du vin italien, véritable pionnier dans la valorisation du cépage Sangiovese, qui fait désormais partie intégrante de la culture viticole italienne, au développement duquel il a activement collaboré, année après année. Les premiers domaines de Toscane et d'Ombrie ont été suivis d'autres, confirmant la passion et la clairvoyance de cette famille à qui l'on attribue d'avoir apporté le caractère toscan de ses vins sur la scène viticole internationale. Une grande force de la cave Antinori est qu'elle ne s'est jamais reposée malgré le nom qu'elle a gagné, mais au contraire, elle a continué à expérimenter jusqu'à ce jour. C'est un temple de la culture du vin et plus encore, car à l'intérieur se trouve également un musée qui abrite la collection d'art de la famille. De plus, la cave de la région du Chianti, rénovée en 2012 après 6 ans de travaux, fait partie des domaines les plus spectaculaires d'Italie, un mélange de design, de luxe et d'élégance qui semble se confondre avec la terre environnante. En fait, il fait également partie de Toscana Wine Architecture, un projet qui combine les grandes caves avec l'art des maîtres contemporains. En bref, Antinori cantina concilie tradition et innovation, modernité et passé pour un succès futur continu.
Les vins Antinori sont parmi les bouteilles les plus nobles et les plus recherchées au monde, et ont toujours été un symbole de luxe et de noblesse. Solaia est certainement l'un des vins italiens les plus appréciés au monde, symbole de la recherche constante de qualité de la famille. Même Tignanello est certainement un nom de haut niveau, sans oublier Brunello di Montalcino ou Chianti, tous de haut niveau. Tradition et prestige se mêlent dans ce nom qui a su entrer dans la légende au fil des siècles et qui confirme aujourd'hui, jour après jour, les raisons d'une histoire aussi importante.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .