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abbinamenti Un vino da festa o da grande occasione, da portare in tavola su piatti di carne e dolcezza. Da provare con una faraona ripiena di mele, castagne e uvetta.
alcol 12%
annata 2014
denominazione Cornas AOC
filosofia Triple A
formato 0,75 L
giudizio 3k 8/10
regione Valle del Rodano (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Syrah 100%
NOTES SENSORIELLES :
Le Cornas Billes Noires du Domaine du Coulet est un vin rouge de grande texture, minéral et concentré. Issu de vieilles vignes de syrah, un vin structuré, attendu sur les années, qui allie puissance et puissance avec subtilité et élégance.
CURIOSITÉ:
Egrappage, fermentation spontanée et macération avec léger pigeage en cuve béton. Elevage 12 mois en fûts de chêne de 400/600 l, 12 mois supplémentaires en cuve béton ovoïde et 12 mois supplémentaires en bouteille.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .