MARC SOYARD

HAUTES COTES DE NUIT ROUGE "TERCET" 2022 - MARC SOYARD

FG icon
€64 €100
  • abbinamenti Perfetto con affettati, carne rossa, pollame, selvaggina e formaggi.
  • alcol 12,5%
  • annata 2022
  • denominazione Hautes Cotes de Nuits AOC
  • filosofia Biologico
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Pinot Nero 100%

NOTES SENSORIELLES :

Apparaît une couleur rubis d'intensité moyenne. En bouche, il est vif, élégant, avec une acidité croquante, des tanins souples, des notes de canneberges, de framboises et de fleurs, une finale agréable. Le bouquet du vin tisse des nuances de fruits, de baies et de fleurs.

CURIOSITÉ:

Tercet est un partenariat entre Marc Soyard du Domaine de la Cras et Florent Lambert, responsable de vignoble en Côte d'Or. Les deux amis se sont rencontrés à l'origine à l'école de viticulture, et Tercet est la concrétisation de leur rêve pour deux inconnus de faire du vin ensemble en Bourgogne. Chacun d'eux a suivi son propre chemin. Marc a repris le Domaine de la Cras en 2014, tandis que Florent est chargé de cultiver plusieurs hectares de vignes dans des appellations prestigieuses des Côtes de Nuits. Ou bien sûr, sous le nom de Tercet, il y a un troisième partenaire, qui apporte un vaste réseau de connexions à la Côte d'Or.

Originaire du Jura, Marc Soyard a produit le premier millésime au Domaine de la Cras en 2014. Il travaillait auparavant au Domaine Bizot à Vosne Romanée. Marc a adopté la même philosophie naturelle établie au Domaine Bizot dans la nouvelle réalité dans laquelle il s'est plongé.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

Cela pourrait aussi vous intéresser

Vu récemment