Aller au contenu
FEUDI DI SAN GREGORIO
Irpinia Rosso IGT "Patrimo" 2002 - Feudi di San Gregorio
abbinamenti Un ottimo vino rosso, ideale con pasta con sughi come ragù, carni rosse e selvaggina.
alcol 13,5%
annata 2002
denominazione Irpinia rosso IGT
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Campania (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Merlot 100%
NOTES SENSORIELLES :
La robe est rouge rubis, limpide et impénétrable à la fois. Les arômes de confiture de petits fruits noirs, d'épices douces, d'eucalyptus, de vanille et de café sont bien présents. Les tannins sont suaves, fins et souples, l'équilibre total tend vers l'harmonie. La finale est une longue persistance de sensations de fruits, d'épices et de torréfaction. Extraordinaire même seul, il accompagne les viandes rouges rôties ou mijotées et les grands fromages.
CURIOSITÉ:
Patrimo est un vin extraordinaire "né par hasard" d'un vignoble historique découvert au coeur de l'Irpinia : un merlot atypique et unique grâce à l'apport du territoire. La seule interprétation d'une variété internationale proposée par Feudi di San Gregorio. L'origine du Merlot en Irpinia remonte probablement à la période de récupération effectuée par des experts vénitiens dans les années 1930. Le vignoble est suivi avec la plus grande attention : interventions peu invasives sur le vignoble mais taille soignée, sarments soigneusement sélectionnés jusqu'à la sélection stricte des raisins lors des vendanges (typiquement deuxième décade de septembre). C'est un Merlot « atypique » car né du terroir : variations continues de température entre le jour et la nuit (de 35° à 10°C) et entre les saisons, fortes précipitations et ventilation extrême sur la colline exposée au soleil.
Les fiefs de San Gregorio sont l'une des caves les plus célèbres de tout le sud de l'Italie , devenue en quelques années un symbole de l'excellence œnologique et commerciale de la Campanie. Sa croissance exponentielle est déjà devenue une histoire de cas et un modèle de développement commercial dans le monde du vin. Le secret de ce succès repose sur l'objectif précis de redécouvrir les traditions et l'identité de la Campanie et de les valoriser à travers un réseau commercial vertueux et bien structuré. Fondée en 1986, Feudi di San Gregorio a immédiatement cherché à valoriser les cépages du Sud, comme l'Aglianico, le Fiano di Avellino et le Greco di Tufo. L'amour de son territoire est à la base de la production de ce domaine viticole, condition sine qua non pour transformer une étiquette en lieu de rencontre et de connaissance. Aujourd'hui encore, en effet, toute la production repose uniquement sur vignes indigènes de Campanie , qui ont maintenant pris de l'importance sur la scène nationale et internationale grâce à des réalités de production comme celle-ci.
Feudi di San Gregorio a réussi à accomplir sa mission en quelques années et à aller plus loin, en devenant l'un des symboles de la Renaissance œnologique du Sud. La recherche de l'excellence a également influencé le design élégant des bouteilles et des étiquettes, conçu par l'artiste Massimo Vignelli, et l'architecture avant-gardiste du siège de l'entreprise à Sorbo Serbico, en Irpinia, œuvre des architectes Hikaru Mori et Maurizio Zito. Nous parlons d'un petit bijou artistique non loin d'Avellino, une structure à faible impact environnemental avec des jeux d'eau continus, dotés d'une merveilleuse harmonie globale. Le union entre l'art et le vin il s'inscrit dans le projet d'excellence de la cave et passe par la commande de projets graphiques, photographiques et publicitaires à des artistes émergents locaux et à des personnalités de renommée internationale.
La cave Feudi di San Gregorio a su allier passion et innovation, redécouverte du territoire et attention au nouveau monde globalisé, tradition et succès commercial. Ce n'est qu'ainsi qu'il a été possible d'élever une cave moderne et avant-gardiste au rang de grand protagoniste du territoire, en la faisant apprécier dans le monde entier.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .